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奶油蛋糕降身段 小蛋糕“想吃就吃”
发布日期:2021-06-25 22:04   来源:未知   阅读:

  本报讯(全媒体记者 李页雯)曾经只有在聚会、庆祝生日、或过儿童节时,才能吃块奶油蛋糕。而如今,奶油蛋糕已经不像往日那般“尊贵”。记者走访市场看到,很多蛋糕店推出了造型精美、颜值高、口味多样的小蛋糕,消费者想吃就吃。

  近日,记者在铁东湖南地区一家蛋糕店看到,展柜上摆了六个45元的“牛气冲天”小蛋糕,不一会儿的工夫,就被买走了两个。彩虹蛋糕也十分受欢迎,购买的王女士表示,孩子比较喜欢吃蛋糕,经常会来给孩子买。这些小蛋糕解决了孩子日常吃蛋糕的需求,168图库开奖直现场直播!像生日蛋糕或者需要庆祝日子的蛋糕,香港六合特马公试,定制的尺寸都比较大,价格也贵,不适合日常吃。而这些造型精美、口味各异的小蛋糕,每个10元-50元,日常可以选择不同的口味,选择非常多,很不错。

  记者随后又走访了我市多家蛋糕店,店内均摆放了小尺寸的蛋糕和小块蛋糕,造型与口味均不相同。其中,巧克力味的小蛋糕、INS风造型的颜值蛋糕,受到了不少消费者青睐。

  曾经,提起蛋糕,白白的奶油,彩色的蜡烛,庆祝生日、婚礼蛋糕,正式且隆重。随着人们生活水平的提高,如今的蛋糕越来越日常化了,蛋糕已经和其他零食一样,成为了消费者日常的小零食,想吃就吃。

  业内人士表示,现在,很多食品的功能属性都发生了变化,蛋糕“赛道”出现的多品类、差异化的现象,整个行业都有着极强的个性化特征,新的店铺、创意迭代出新,竞争力十分强劲。小蛋糕在蛋糕领域细分出来,增加了店铺的客户黏性,满足了消费者的需求。